Menu

Anak Lagi Gak Bersahabat Sama Nasi Karena Lagi Tumbuh Gigi? Masakin Saja Bubur Ayam Santan yang Lembut

24 Desember 2021 18:55 WIB

ilustrasi Bubur Ayam Santan (Instagram/@ayu_living )

HerStory, Kuningan —

Ketika tumbuh gigi biasanya anak enggan untuk mengunyah makanan, maka dari itu Moms harus menyiapkan makanan yang super lembut agar anak mudah mencernanya. Olahan bubur, tim maupun bisa jadi pilihan.

Dalam resep ini akan dibahas bagaimana caranya membaut Bubur santan yang lembut. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh Moms @ayu_living , begini cara buatnya

Bahan:

  • Nasi putih 90 gr / 3 sdm
  • Daging ayam 30 gr
  • Wortel 2 ruas jari
  • Bayam secukupnya
  • Tempe 10 gr
  • Bawang merah 1 butir
  • Bawang putih 1 siung
  • Daun salam 1 lembar
  • Air kaldu 100 ml
  • Santan cair 100 ml
  • Air secukupnya
  • (Untuk 3 porsi makan)

Cara memasak:

  1. Cuci bersih dan potong semua bahan
  2. Tuang 2 sdm minyak ke panci. Boleh diganti dengan minyak ayam
  3. Tumis duo bawang hingga harum
  4. Tumis daging ayam hingga berubah warna
  5. Tuangkan kaldu homemade, santan cair, dan sedikit air
  6. Masukkan nasi dan daun salam. Aduk.
  7. Tutup dan masak hingga mulai mengental. Aduk sesekali agar tidak lengket.
  8. Masukkan potongan sayur. Aduk rata.
  9. Tutup dan tunggu hingga matang.
  10. Setelah matang, sesuaikan tekstur dengan usia bayi dan pindahkan ke wadah. Bagi menjadi 3 porsi makan.

Moms gak usah khawatir lagi soal menu MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan