Tongseng merupakan menu masakan khas Indonesia, menu ini berbahan dasar daging. Menu ini juga termasuk yang banyak peminatnya sehingga tak heran jika banyak penjual tongseng tersebar di seluruh pelosok Indonesia.

Tapi tahukah Moms, ternyata tongseng bisa dibuat versi MPASInya, lho. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.homemade yang ditulis oleh Moms  @takiazahra , begini cara buatnya

Bahan-bahan :

• 100 gr daging ayam cincang
• 1 sdt santan kental
• 1 sdt kecap manis
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 1/4 sdt merica
• 1/4 sdt ketumbar
• Sereh
• 1 lmbr daun salam
• 1 lmbr daun jeruk
• 1/2 tomat
• 1 batang daun bawang
• Kol secukupnya
• 200 ml air

Bumbu halus :

• 2 butir bawmer
• 1 siung bawput
• 1/2 butir kemiri (sangrai)
• 1/2 cm kunyit
• 1/2cm jahe
• Minyak secukupnya untuk menumis

Cara membuat :

1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan sereh, daun jeruk & daun salam
2. Tambahkan air, Kecap, garam, kaldu jamur, merica& ketumbar. Aduk hingga merata
3. Masukan santan, lalu tambahkan tomat, daun bawang dan kol. masak hingga matang
4. Koreksi rasa
5. Sajikan dan beri bawang goreng biar makin sedap

Moms gak usah khawatir lagi soal menu MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.