HerStory, Kuningan —
Churros merupakan yang sedang viral di mana-mana. Bukan tanpa alasan, cemilan yang mirip cakwe ini rasanya memang enak, garing diluar dan lemut di dalam apalagi jika ditambahkan dengan saus coklat, ah mantap.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack yang ditulis oleh @mom_babyferina, begini cara buatnya
Bahan:
- 1 butir telur
- bumbu halus : 1 siung baput dan bamer
- 5 - 6 sdm keju cheddar parut
- 1 buah kentang uk. Sedang (kukus & lumatkan anggurin sebentar biar dingin)
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt kaldu bubuk
- sedikit lada
- Parsley kering
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Kocok telur dengan bumbu halus. Lalu masukkan keju & aduk rata
- Setelah itu baru masukkan kentang, tepung terigu, maizena, kaldu bubuk, lada bubuk & terakhir parsley kering
- Tuang adonan ke dalam plastik (piping bag) gunting ujungnya diberi spuit churros (jika ada)
- Panaskan minyak goreng, lalu tekan adonan langsung diatas pant goreng hingga kecoklatan.
Moms gak usah khawatir lagi soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.