Selamat Pagi Beauty! Pagi-Pagi gini sudah tahu mau sarapan dengan menu apa? Kalau masih bingun, coba bikin Omelet Makaroni yuk! Omelet menjadi salah satu makanan favorit yang kerap dijadikan menu sarapan yang nikmat. Dewasa ini, ragam varian omelet kerap disajikan, salah satunya Omelet Makaroni.

Enggak cuma nikmat, Omelet Makaroni juga sehat lho, Beauty! Sekadar kamu tahu, makaroni mengandung karbohidrat yang cukup tinggi dan bisa dijadikan sebagai pengganti karbohidrat utama alias nasi. Sudah lezat, sehat pula!

Penasaran dan tertarik untuk membuatnya? Yuk intip kreasi Omelet Makaroni ala Dian Asih Puspitawati, seperti dikutip dari laman cookpad.com, Kamis (2/7/2020).

Bahan-bahan

• 50 gram makaroni pipa
  
  
• 3 butir telur
  
  
• 2 buah sosis sapi siap makan, potong dadu atau sesuai selera
  
  
• 1 sdm kornet sapi
  
  
• 30 gr keju Cheddar parut
  
  
• 1 buah tomat, potong dadu
  
  
• 1 batang daun bawang, iris tipis
  
  
• Garam, secukupnya
  
  
• Lada, secukupnya
  
  
• Mentega untuk menggoreng

Cara membuat

1. Rebus makaroni, tambahkan sedikit minyak dan garam agar lebih gurih.
   
   
2. Campurkan makaroni, sosis, kornet, tomat, daun bawang, keju dan telur. Aduk rata.
   
   
3. Tambahkan lada dan garam sesuai selera.
   
   
4. Goreng di atas teflon yang telah diberi mentega. Masak satu sisi hingga matang dan berwana kecokelatan. Balik dan goreng sisi yang lain hingga matang.
   
   
5. Sajikan selagi hangat!

Selamat mencoba!