Terkenal karena baunya yang khas dan rasanya yang tajam, tahukah kamu bahwa bawang putih disebut sebagai rempah serbaguna?

Bawang putih populer karena perannya sebagai penyedap rasa masakan, namun tak banyak yang tahu bahwa bawang putih juga bisa digunakan sebagai obat herbal kolesterol.

Dilansir dari berbagai sumber (9/2/2022) bawang putih adalah salah satu suplemen herbal yang paling banyak dibeli digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol. Satu studi penelitian yang melibatkan hewan dan manusia menunjukkan bahwa bawang putih dapat menurunkan kadar kolesterol.

Dalam sebagian besar penelitian kolesterol bisa turun sekitar satu setengah gram atau satu gram bawang putih dikonsumsi sehari. Kemampuan bawang putih dalam menurunkan kolesterol tampaknya bergantung pada dosis. Artinya, semakin banyak bawang putih yang Anda konsumsi, semakin rendah kolesterol Anda akan turun.

Namun, selain bentuknya yang mentah, bawang putih tersedia dalam beberapa bentuk seperti tablet, kapsul, bubuk, minyak, dan ekstrak. Karena penelitian tentang penggunaan bawang putih untuk menurunkan kolesterol masih sangat bervariasi, sebaiknya Anda berdiskusi dengan dokter untuk mengetahui berapa banyak bawang putih yang cukup untuk menurunkan kadar kolesterol Anda.

Penting untuk dipahami bahwa bawang putih hanyalah salah satu cara untuk menjaga kadar kolesterol tetap rendah. Jadi, daripada hanya mengandalkan bawang putih, Anda harus menjaga pola makan yang sehat dan seimbang serta melakukan olahraga yang tepat setiap hari.