Agar buang air besar (BAB) lancar, Beauy harus mengonsumsi makanan yang kaya akan serat. Selain melancarkan BAB, makanan berserat berperan penting untuk pencernaan yang sehat, lho.

Tak hanya itu saja Beauty, kalau kamu ingin menurunkan berat badan, makanan berserat juga menjadi pilihan yang pas. Berikut ini beberapa makanan sumber serat terbaik untuk menjaga kesehatan pencernaan.

Kacang merah

Sudah bukan rahasia lagi bahwa kacang-kacangan termasuk makanan yang paling kaya akan zat gizi, terutama serat yang berguna untuk pencernaan. Contohnya, satu mangkuk kacang merah rebus bisa mengandung hingga 12,2 gram serat.

Gandum

Seratus gram gandum bisa memenuhi sekitar 30% kebutuhan serat harian. Selain itu, sebagian besar serat pada gandum berbentuk beta glucan. Serat larut air ini bisa membantu menurunkan kolesterol, mengontrol gula darah, dan menyehatkan jantung.

Brokoli

Makanan yang satu ini amat bermanfaat untuk pencernaan karena kaya serat, vitamin, dan mineral.

Namun, mengingat teknik pengolahan tertentu bisa mengurangi nilai gizi sejumlah sayuran, sebaiknya kamu mengolah brokoli dengan cara dikukus atau ditumis.

Kentang

Kentang merupakan sumber serat tak larut berupa pektin, selulosa, dan hemiselulosa.

Selain itu, kentang juga mengandung jenis serat yang disebut pati resisten. Serat ini dapat menjadi makanan bagi bakteri baik yang menjaga kesehatan usus.