Menu

Jangan Simpan Makanan Ini di Kulkas Moms, Bahaya! Bisa Picu Kanker

18 Februari 2022 14:17 WIB

Buah dan sayuran dalam kulkas (cheatsheet.com/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Menyimpan makanan di kulkas memang membantu makanan agar tak cepat busuk. Tapi, bukan berarti semua makanan harus di simpan di dalam kulkas, ya Moms. Pasalnya ada beberapa makanan tertentu yang justru akan cepak rusak kalau dimasukkan kulkas.

Apa saja ya kira-kira makanan tersebut? Yuk Beauty simak ulsan di bawah ini.

1. Bawang putih dan bawang merah

Apabila disimpan di kulkas, bawang putih dan bawang merah lama-lama akan tumbuh tunasnya. Tekstur bawang pun akan jadi lebih kenyal dan kusam.

Selain itu, rasa bawang putih dan bawang merah juga tidak akan setajam sebelumnya sehingga masakan Anda pun jadi terasa lebih hambar.

Maka, simpan bawang-bawang kamu di tempat yang kering dengan sirkulasi udara yang baik. Hindari juga bawang putih dan bawang merah dari sinar matahari langsung.

2. Tomat

Ini dia kesalahan yang paling banyak dilakukan. Tomat seharusnya tidak boleh masuk kulkas. Mungkin kamu ingin menjaga agar tomat tetap segar, tetapi menyimpan tomat dalam kulkas malah akan membuatnya kusam dan lembek.

Udara yang dingin juga akan mengubah rasa tomat jadi lebih hambar.

3. Buah-buahan

Sebenarnya cara terbaik untuk menikmati buah-buahan adalah dimakan langsung, bukan disimpan terlalu lama baru dikonsumsi.

Apalagi jika disimpan dalam kulkas. Buah-buahan seperti pisang, alpukat, semangka, melon, apel, pir, stroberi, mangga, jeruk, dan pepaya akan kehilangan khasiatnya jika disimpan di dalam kulkas.

4. Roti

Meski roti sebenarnya tidak boleh masuk kulkas, masih banyak orang yang melakukan kesalahan ini karena ingin menjaga roti tetap awet setelah berhari-hari. Menyimpan roti dalam kulkas memang bisa mencegah jamur, tetapi roti jadi terasa lebih kering dan kasar.

Sebaiknya simpan roti dalam wadah kedap udara selama paling lama tiga hari.

Lihat Sumber Artikel di GenPI

Disclaimer: Artikel ini merupakan kerja sama HerStory dengan GenPI. Hal yang terkait dengan tulisan, foto, grafis, video, dan keseluruhan isi artikel yang tayang di website ini menjadi tanggung jawab HerStory.

Artikel Pilihan