HerStory, Kuningan —
Sate biasanya terbuat dari daging-dagingan tapi bagaimana jadinya jika sate terbuat dari jamur tiram. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @inspirasiresepmemasak yang ditulis oleh @angela_hapsari begini cara buatnya.
Bahan :?
- 500 gr Jamur tiram?
- 100 gr kacang tanah, goreng?
- 200 ml air (sy 250 ml air)?
- 2 cabe merah, goreng?
- 2 cabe rawit, goreng?
- 2 siung bawang putih, goreng?
- 1 buah kemiri, sangrai?
- 1 sdt gula merah?
- Kecap sesuai selera?
- Garam secukupnya?
Cara membuat :?
- Rebus jamur sebentar di air mendidih, tiriskan, suwir-suwir kasar lalu tusukkan jamur satu persatu sampai habis?
- Haluskan kacang dan bumbu - bumbu, tambahkan air, masak sampai mengental, tambahkan kecap sesuai selera jika suka, koreksi rasa?
- Celup sate jamur ke bumbu kacang dan bakar hingga matang sambil dioles kecap jika suka?
- Sajikan dengan irisan cabe rawit dan bawang merah mentah
Moms gak usah khawatir soal menu masakan harian lagi, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep makanan sehari-hari yang bisa dicontoh di rumah.