Korea menjadi kiblat para kawula muda, mulai dari fashion, musik hingga makanan. Dalam hal makanan atau minuman Korea pernah memperkenalkan dalgona dan strwaberry milk latte. Tapi kali ini ada minuman yang lagi viral, pasti moms udah pernah dengar atau mungkin belum pernah? Goguma Latte, kalau moms belum tahu yuk disimak.

Goguma Latte merupakan susu ubi dimana ubi kuning atau ungu, kemudan dicampur dengan susu tanpa perlu pakai gula, karena sudah manis dengan rasa ubi. Tetapi jika moms mau yang lebih manis lagi, bisa ditambahkan dengan madu.

Goguma Latte

Bahan:

200 gram ubi manis ungu

1 sdm madu

300/500 ml susu cair

Es batusecukupnya

Cara membuat:

1. Rebus ubi ungu sampai tekstur empuk dan lembut lalu haluskan dengan blender

2. Masukkan madu atau susu cair dan haluskan 

3. Sudah tercampur rata dan halus sajikan goguma latte kedalam gelas cantik berisi es batu

4. Untuk menanmbah kesan estetik bisa diselingi dengan whipcream di tengah-tengah

5. Goguma Latte siap disajikan!