Bubur lele menu MPASI
Moms lagi mencari resep MPASI untuk usia 7 bulan? Menu yang satu ini memang enggak susah dan enggak juga mudah. Namun, jika salah mengolah hasilnya akan hambar malah cenderung kurang enak. Karena seharusnya bubur MPASI usia 7 bulan memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera anak.
Resep MPASI yang satu ini yaitu Bubur Lele Kuah Kuning, resep MPASI ini dari Instagram menumpasisehat. Yuk moms disimak resepnya
Bahan:
2 sdm nasi
60 gr ikan lele filet
2 butir telur puyuh, kocok lepas
10 butir kacang edamame
1 siung bawang putih
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1/2 sdt kunyit
1 sdm minyak ayam
50 ml kaldu ayam
200 ml air
Cara membuat:
1.Tumis bumbu halus bamer dengan minyak ayam sampai harum.
2. Masukkan ikan lele filet & nasi.
3. Tambahkan air kaldu 50 ml & 200 ml air aduk-aduk.
4. Masukkan daun jeruk & daun salam.
5. Masukkan kacang edamame.
6. Tambahkan kunyit bubuk 1/2 sdt, aduk-aduk.
7. Tutup dan biarkan hingga mendidih.
8. Masukkan telur kocok lepas aduk-aduk.
9. Tutup kembali, tunggu sampai bubur mengental.
10. Matikan apabila sudah ready lalu atur tesktur blender atau saring
11. Bagi 3 porsi, tuang kedalam mangkok bayi. Simpan ke dalam chiller untuk yang lainnya.
12. Sajikan dengan penuh cinta.