HerStory, Kuningan —
Sajian potato schotel merupakan cemilan yang terbuat dari kentang dan dicampur bahan lainnya, seperti keju dan susu sehingga kandungan kalsiumnya akan lengkap untuk kebutuhan si kecil.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasisehatlezat yang ditulis oleh @arivani begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- karbo : 2 btr kentang ukuran sedang??
- prohe : 1 potong sedang ayam (cincang halus), 1 btr telur??
- prona : 1 bh tahu (haluskan)??
- sayur : 1,5 sdm wortel parut??
- lemak : 1,5 sdt minyak kanola, 1 sdm santan kental (larutkan dengan 50 ml air)??
bumbu halus: ??
- 1 siung bawang merah??
- 1 siung bawang putih??
cara membuat:??
- Rebus / kukus kentang hingga lembut. Haluskan dan sisihkan di mangkok terpisah??
- Panaskan minyak kanola, tumis bumbu halus dan ayam hingga berubah warna. Sisihkan??
- Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, ayam yang sudah ditumis, wortel, tahu, telur dan santan ke dalam wadah. Tambahkan sedikit garam, aduk rata??
- Tuang ke dalam cup. Kukus selama kurang lebih 25 menit??
- Sajikan dengan penuh
Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.