Siapa nih yang paling suka nyobain makanan yang lagi hits atau viral? Ingat ya, tetap perhatikan asupan nutrisi yang terkandung di dalam setiap makanan yang kamu konsumsi agar kesehatan tetap tergaja.

Apalagi ternyata ada beberapa makanan hits yang mengandung kadar kolesterol tinggi yang kurang baik bagi tubuh. Jangan sampai mengonsumsinya secara berlebihan ya, Beauty.

Nah, kira-kira makanan apa saja yang tinggi kolesterol tersebut? Yuk, simak selengkapnya dalam artikel yang sudah Herstory rangkum berikut ini, Senin (14/3/2022).

1. Salted egg chicken

Sajian salted egg chicken tentu sangat menggugah rasa ingin segera melahap makanan ini. Siapa yang gak tergoda dengan rasa gurih dari saus telur asin yang berpadu dengan potongan daging ayam goreng? Ternyata makanan ini mengandung kolesterol yang tergolong cukup tinggi.

Dalam satu kuning telur asin dapat mengandung kolesterol hingga 187 mg. Jumlah ini sudah melebihi setengah dari batas konsumsi kolesterol harian yang dianjurkan yakni sebanyak 300 mg. 

Hal ini belum termasuk dengan daging ayam, kulit, ayam, dan minyak goreng yang digunakan. Jika diperkirakan, total kolesterol untuk satu porsi salted egg chicken dapat mencapai kisaran 200-300 mg.

2. Seblak

Seblak adalah makanan khas Bandung yang menjadi favorit bagi banyak orang. Seblak mempunyai toping yang beragam diantaranya kerupuk, sosis, bakso, udang, telur, mie, dan sebagainya. 

Kenapa seblak dapat menjadi salah satu makanan dengan kolesterol tinggi? Berikut ini sejumlah alasannya.

Seblak biasanya dimasak dengan minyak sayur. Padahal, dalam 100 gram minyak sayur bisa mengandung 100 gram lemak di mana hampir 70 persennya termasuk lemak jenuh. Selanjutnya, jika terdapat 5-6 butir bakso, maka akan menyumbang kolesterol sekitar 84 mg.

Apalagi jika ditambah dengan seafood seperti udang yang dapat memperbanyak kolesterol hingga 138 mg. Oleh sebab itu, kandungan kolesterol dalam satu mangkok seblak ditaksir dapat mencapai lebih dari 300 mg.

3. Sate taichan

Sate taichan yang mungil terkadang membuat orang menjadi kalap mata. Padahal, sate taichan ini mengandung kolesterol yang cukup tinggi. Dalam lima tusuk sate yang dibakar tanpa saus, sudah terdapat lemak jenuh sebanyak 20 gram yang berkontribusi membuat kadar kolesterol dalam tubuh meningkat.

Biasanya setiap tusuk sate taichan dilengkapi dengan lemak sebagai penyedap rasa. Apabila satu tusuk sate memakai 10 gram lemak, sementara konsumsi sate taichan mencapai 15 tusuk sate, artinya sudah terdapat 150 mg kolesterol yang masuk ke dalam tubuh.

Nah, itu dia makanan hits yang mengandung kadar kolesterol tinggi. Apakah ada makanan kesukaanmu, Beauty?