HerStory, Kuningan —
Moms jika nasi sisa di hari kemarin, gak usah khawatir karena bisa digunakan kembali untuk menu nasi puyuh keju kukus yang menggunakan nasi sisa kemarin sehingga tak mubazir. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi_homemade yang ditulis oleh @diarympasihabib begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- Nasi 60gr (benyek benyek)
- Telur puyuh 5 butir
- Tahu 10gr
- Kembang kol 1 sdm
- Bawang merah
- Bawang putih
- Minyak kanola 7,5ml
- Keju
- Kaldu bubuk masako secukupnya
- Parsley bubuk secukupnya (optional)
Cara membuat :
- Panaskan minyak kanola lalu tumis duo bawang (sisihkan)
- Campurkan dalam satu wadah (nasi lembek, telur puyuh, tahu, kembang kol, tumisan bawang+minyak, kaldu bubuk, parsley) aduk merata
- Lalu tuang ke wadah tahan panas dan beri topping keju
- Kukus 20 menit
- Bagi menjadi 3 porsi, untuk makan berikutnya masukkan ke wadah tertutup dan kedap udara lalu simpan di kulkas
- untuk porsinya juga bisa dibagi sebelum di kukus ya Moms
Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.