Terlalu banyak gula bisa membuat si kecil sugar rush. Untuk itu dalam resep ini akan dibahas bagaimana cara membuat pai susu yang manis tapi anti sugar rush karena manisnya bisa disesuaikan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi_homemade yang ditulis oleh @nizamkamilk begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Tepung terigu protein sedang 10 sdm
• Mentega/margarin/butter 5 sdm
• Susu kental manis 3 sdm (boleh diganti gula halus)

Bahan topping :

• Susu UHT 150 ml
• Telur 2 butir
• Tepung maizena 2 sdm
• Susu kental manis 20 sdm (sesuaikan sesuai selera manisnya)

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, mentega dan susu kental manis 2 sdm. Aduk rata hingga terbentuk adonan.
2. Cetak adonan diatas cetakan pie, tusuk-tusuk bagian bawah adonan dengan garpu
3. Buat topping dengan campuran susu UHT, telur, tepung maizena dan SKM sesuai takaran diatas. Aduk rata
4. Saring campuran topping agar tidak bergerindil, tuang di atas cetakan
5. Panaskan di dalam oven dengan suhu 170° selama 40 menit
6. Setelah matang, angkat, sajikan diatas piring

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.