Selamat Pagi Beauty! Sudah tahu mau sarapan dengan menu apa pagi ini? Pizza roti tawar cocok banget nih jadi menu sarapan nikmat yang super simple untuk dibuat. Kalau biasanya membuat pizza harus memerlukan waktu lama untuk mengolah adonan rotinya, kamu juga bisa menggantinya dengan roti tawar lho, Beauty!

Untuk menambah kenikmatan, pizza roti tawar biasanya dipadukan dengan topping potongan sosis, daging, hingga parutan keju mozarella yang menggiurkan. Nah, kali ini HerStory mau ajak kamu untuk intip kreasi pizza roti tawar yang dipadukan dengan saus putih alias saus bechamel.

Penasaran dan tertarik ingin membuatnya? Yuk intip kreasi Pizza Roti Tawar Saus Putih ala Utami Fadilah, seperti yang dikutip dari laman Instagram @utamiif, Jumat (24/7/2020).

Bahan-Bahan

• 10 buah roti tawar kulit atau yang sudah dikupas kulitnya (boleh merek apa saja)
  
  
• 5 buah sosis, potong kecil-kecil
  
  
• 1 buah jagung manis, pipil
  
  
• 1 buah tomat, buang bijinya dan potong dadu
  
  
• Saus spaghetti/saus tomat
  
  
• Saus putih (bisa diganti dengan keju mozarella)
  
  
• Italian herbs

Bahan saus putih/saus bechamel:

• 400 ml susu cair
  
  
• 2 sdm tepung terigu
  
  
• 1 sdm margarin
  
  
• Sejumput lada
  
  
• Sejumput garam
  
  
• Sejumput gula pasir

Cara membuat

Olah bahan saus putih:

• Panaskan margarin, masukkan terigu kemudian aduk cepat sampai agak kering.
  
  
• Tuangkan susu cair, aduk sampai enggak bergerindil.
  
  
• Tambahkan lada, garam, dan gula. Masak hingga meletu-letup dan sisihkan.

Penyajian:

• Tata roti tawar, beri olesan saus spaghetti/saus tomat di atasnya.
  
  
• Tata sosis, jagung, dan tomat di atasnya.
  
  
• Beri saus putih dan taburi dengan italian herbs.
  
  
• Panggang roti dengan suhu 180 derajat celcius sekitar 10 menit (Sesuaikan dengan oven masing-masing, jangan terlalu lama biar enggak kering).
  
  
• Kalau sudah matang, angkat dan sajikan.

Happy cooking!