Menu

Resep Simple Oseng Kerang Dara, Sajian Nikmat untuk Makan Malam!

27 Juli 2020 19:05 WIB

Oseng Kerang Dara (Instagram/kenyangmakan)

HerStory, Jakarta —

Hai Beauty, selamat malam, jam-jam segini sudah waktunya untuk makan malam nih. Kalau kamu bosan dengan makan malam yang itu-itu saja, yuk buat kreasi yang beda! Salah satunya kamu bisa lho buat menu, Oseng Kerang Dara! Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya. Berikut HerStory telah merangkumnya dilansir dari laman Instagram @kenyangmakan by @emihacikenz, Senin (27/7/2020). Yuk, simak terus ulasan berikut ini ya, Beauty!

Bahan-bahan:

  • 1 kg kerang dara cuci bersih rebus hingga matang lalu keluarkan isinya
  • 5 bawang merah iris
  • 2 bawang putih iris
  • secukupnya irisan cabe merah dan hijau
  • sedikit garam, kaldu jamur atau penyedap sesuai selera sedikit gula
  • sedikit air

Cara membuat:

  1. Panaskan sedikit minyak tumis bawang merah, putih hingga harum.
  2. Masukkan cabe dan kerang yg sudah dikupas. Beri sedikit air garam, gula, penyedap aduk rata, test rasa.
  3. Jangan masak terlalu lama oseng sebentar aja.
  4. Sajikan.

Artikel Pilihan