Jangan sampai orang rumah bosan dengan masakan moms yang itu itu aja, coba yuk kreasiin olahan dari daging ayam jadi menu yang lezat dan rebutan keluarga. 

Ayam cah jamur ini bisa banget disajikan jadi menu makan pagi atau siang. Rasanya yang gurih dan nikmat akan lebih lezat jika dicampurkan dengan nasi hangat hmm... Jadi laper kan? Yuk moms recook, menu ini dari Instagram @menu_masakan_enak.

Ayam Cah Jamur

Bahan:

• Ayam (dipotong-potong sesuai selera, dimarinasi dengan kecap asin, minyak wijen, bawang putih cincang)
• Jamur merang
• kecap manis
• Saos tiram
• Kaldu jamur
• Kecap hitam
• Merica
• Daun bawang 
• Cabe rawit (optional)

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Tumis sampai berubah warna dan beri kecap manis. Oseng sebentar, masukkan  jamur.
2. Beri saus  tiram, merica, kaldu. Aduk  rata, beri air secukupnya dan sedikit kecap hitam. Tutup dan masak sampai meletup. Cek rasa, angkat dan sajikan selagi panas dengan taburan daun bawang dan irisan cabe rawit bila suka pedas.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!