Nasi merupakan makanan pokok bagi masyarakat Indonesia, tak terkecuali anak kecil. Selain itu nasi juga bisa lho dipadukan dengan menu apapun, hasilnya akan tetap enak. Salah satu lauk yang bisa dijadikan adalah suwir ayam tumis jahe.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh @diaryofeileens begini cara buatnya

Bahan rebusan ayam:

• 500gr ayam fillet
• 3 iris jahe
• 1 daun bawang utuh
• Air secukupnya

Saus:

• 3 sdm minyak sayur
• 1 ruas jahe, parut
• 1 sdm madu
• 1 sdm kecap asin
• 125ml air rebusan ayam bisa pakai 150ml chicken bone broth
• 3 daun bawang iris (pisahkan bagian putih dan hijau)

Cara membuat:

1. Rebus ayam dengan semua bahan rebusan ayam sekitar 1.5 jam
2. Angkat dan suwir-suwir
3. Didihkan semua bahan saus dan masukkan ayam suwir.
4. Terakhir masukkan potongan daun bawang. Matikan api
5. Sajikan. Dapat disajikan dengan bubur atau nasi putih

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.