Menu

Resep Donat Sate, Jajanan yang Bikin Anak Ketagihan!

28 Maret 2022 11:40 WIB

Donat sate (Instagram/@shirleyliem)

HerStory, Bekasi —

Donat merupakan salah satu makanan yang banyak disukai sebagian orang. Selain rasanya yang lezat, bahan dan proses pembuatan donat juga mudah dan sederhana, lho.

Donat juga bisa dikreasikan agar lebih menarik seperti donat sate. Donat sate ini cocok banget dihidangkan sebagai teman minum teh dan menjadi camilan untuk si kecil. Mengutip dari Instagram @siti.khadijah15, berikut resep donat sate.

Bahan:

  • 100gr terigu segitiga
  • 200gr terigu Cakra
  • 30gr gula pasir
  • 1sdt ragi instan
  • 1sct kental manis
  • 1btr telur
  • 150ml air
  • 1/2sdt baking powder (boleh skip)
  • 35gr margarin
  • 1sdt garam

Topping:

  • Dark choccolate leleh
  • Keju
  • Meises

Cara membuat:

a. Campur jadi satu semua bahan kecuali margarin+garam uleni sampai setengah Kalis

b. Tambahkan margarin+garam ulen lagi sampai Kalis elastis. Istirahatkan 10mnt

c. Bagi-bagi adonan(me 15gr jd 41pcs) rounding lalu cetak

d. Proofing sampai mengembang ringan

e. Panaskan minyak api sedang cenderung kecil goreng donat sampai matang tunggu dingin baru ditopping ya

f. Topping bisa sesuai selera

g. Siapkan tusuk sate tusuk donat yg sudah ditopping lalu masukkan plastik ikat ujungnya dengan pita. Donat sate siap disajikan.

Artikel Pilihan