HerStory, Kuningan —
Meskipun si kecil umurnya sudah setahun, Moms harus tetap lho sajikan tekstur MPASI yang lembut seperti bubur lembek dengan lauk pesmol belut ini. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi_homemade yang ditulis oleh @dianekaput14 begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- Nasi
- Santan
- Seledri cincang
- Bawang merah cincang
- Sawi putih cincang
- Air Kaldu
Bahan Pesmol Belut:
- Belut (dikukus terlebih dahulu)
- Tomat cherry
- Wortel parut
- Bawang putih, bawang merah, dan kunyit dihaluskan
- Kaldu
- Gulgar
cara memasak nasi lembek gurih:
- Rebus air, masukkan kaldu, masukkan nasi, masukkan santan, masukkan seledri, bawang merah, dan sawi putih yang sudah dicincang
- biarkan mendidih, aduk-aduk sampai menyusut. Matang dan sajikan
cara membuat Pesmol Belut:
- Kukus belut kemudian potong kecil-kecil, tumis bumbu halus, masukkan belut dan tumis, beri air dan kaldu, tunggu sampai mendidih, masukkan tomat dan wortel, tambahkan Gula garam
- tunggu sampai kental dan matang, kemudian sajikan Selamat mencoba
Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.