HerStory, Kuningan —
Moms ternyata makanan enak tak selalu berasal dari bahan-bahan yang mahal lho karena dari bahan murah juga tetap bisa terasa enak dan mewah seperti menu udang puyuh saus barbeque ini.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi_homemade yang ditulis oleh @dapur_jovi begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- 15 ekor udang (bisa pakai prohe lain)
- 4 butir telur puyuh rebus
- 1 siung bawang putih
- ¼ siung bawang bombay
- ½ buah tomat
- Secukupnya honey BBQ sauce
- Secukupnya chicken essence
- ¼ sdt lada bubuk (opsional)
- 100 ml air
- Shallot & vegetable oil
- Garlic ghee butter
Cara membuat :
- Panaskan shallot vegetable oil dan garlic ghee butter, tumis baput sampai harum.
- Tambahkan bawang bombay, tumis sampai layu.
- Masukkan tomat, air, honey BBQ sauce, chicken essence dan lada bubuk.
- Masak sampai matang dan kuah surut.
- Sajikan bersama karbo kesukaan si kecil dengan penuh cinta dan jangan lupa berdoa
Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.