Menu

Resep Burger ala Rumahan Anti Gagal, Dagingnya Endul Banget!

29 Maret 2022 15:25 WIB

Kampung Burger mengeluarkan varian burger baru bertajuk Burger Crispy Chicken. (Dok. Kampung Burger/Edited By HerStory)

HerStory, Bekasi —

Fast food menjadi salah satu makanan yang paling banyak digemari, salah satunya burger. Burger sendiri dibuat dari roti buns bersusun dengan sayuran, daging, dan saus. 

Nah, apakah kamu tertarik membuat burger sendiri? Jika iya, berikut resep burger ala rumahan, yang dikutip akun Instagram @kummelissa.

Bahan :

  • 6 pc Burger bun
  • Selada
  • Timun
  • Tomat
  • Mayonaise/thousand island
  • Saus tomat/sambal
  • Keju slice
  • Margarin

Bahan Beef patty :

  • 300 gr daging sapi giling
  • ½ btr bwg bombay, cincang halus
  • 1 btr telur
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kaldu bubuk
  • ½ sdt kecap asin
  • Sedikit Minyak untuk memasaK

Cara membuat :

a. Beef patty : campur semua bahan, aduk hingga rata. Bagi menjadi 6 bagian. Siapkan wajan datar, tuang sedikit minyak lalu masak beef patty dengan api sedang cenderung kecil sambil ditekan sampai matang. Angkat.

b. Penyelesaian : ambil burger bun, bagi 2 lalu oles dg margarin, bakar sebentar diwajan datar smp kecoklatan, angkat.

c. Siapkan 1 buah roti, tata beef patty, mayonaise, tomat, timun, saus sambal, dan selada lalu tutup lg dg roti dan siap disajikan.

Selamat mencoba, ya!

Share Artikel:

Oleh: Cherryn Lagustya

Artikel Pilihan