Persiapan untuk bulan puasa yuk moms, kali ini ada resep sayur buncis telu tempe untuk menu sahur yang sederhana tapi  bergizi. Cara memasaknya yang mudah dan cepat cocok untuk dimasak saat sahur yang waktunya sebentar.

Yuk moms simak resep selengkapnya resep sayur buncis telur tempe dari Instagram @resepseyurtop.

Sayur Buncis Telur Tempe

Bahan:

• 150 gram buncis, potong serong
• 1 buah wortel, potong serong
• 3 butir telur, di rebus & dikupas
• 150 gram tempe di potong-potong
• 50 gram @insta.resep
• 650 ml air kurang lebih
• 5 lembar daun jeruk
• Garam & gula

Bumbu halus:

• 7 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 7 buah cabe merah keriting
• 3 cm kunyit
• 4 cm lengkuas
• 2 cm jahe

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus & daun jeruk, hingga matang & harum
2. Lalu masukkan air, aduk rata, masukkan tempe, telur rebus & wortel, masak hingga mendidih, bumbui garam & gula, masukkan buncis, aduk hingga rata.
3. Tuangkan @insta.resep aduk hingga rata, koreksi rasanya angkat, sajikan bersama taburan bawang goreng.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!