Kue semprit menjadi salah satu kue kering yang banyak disukai orang. Kue kering semprit memiliki bentuk bervariasi yang rasanya manis. Proses pembuatan kue kering semprit ini sangat sederhana, sebab tak memerlukan pegembangan, tak memerluka keahlian khusus dan tak memerluka waktu yang lama.

Kue ini biasanya selalu ada pas setiap menjelang hari raya idul fitri, namun tak menutup kemungkinan moms membuat kue ini di rumah untuk cemilan keluarga saat iseng atau sekedar untuk suguhan tamu.

Selengkapnya resep ini dari Instagram @kuesimpel, yuk moms di simak

Kue Semprit

Bahan:

• 380 gram mentega (blueband aku mix sama palmia)
• 250 gram gula halus
• 3 kuning telur
• 1/2 sdt vanili
• 500 gram terigu
• 50 gram maizena
• 50 gram susu bubuk
• Chocochips untuk hiasan

Cara membuat:

1. Kocok dengan kecepatan rendah mentega dan gula + vanili halus
2. Setelah rata masukkkan kuning telur. Ratakan
3. Masukkan tepungan bertahap-tahap aku tetap pakai mixer. Setelah rata matikan mixer
4. Dengan bantuan cetakan kue kering bentuk, topping dan cetak sesuai selera.
5. Panggang api atas bawah suhu 160 derajat celcius sampai matang

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!