Moms jika pecinta K-Drama pasti sering melihat makanan honey garlic chicken yang sering dimakan oleh para pemainnya ketika ada scene kumpul-kumpul bareng keluarga maupun teman. Sekarang Moms bisa juga lho buatkan menu ini untuk keluarga, sampai si kecil pun Moms bisa buatkan menu garlic chicken versi MPASInya.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmpasi.id yang ditulis oleh @mpasiwithluv begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 2 Dada Ayam Uk.Besar, potong kotak
• Tepung Maizena
• Minyak untuk menumis
• Menu Keluarga
• 2 sdm Unsalted Butter
• 2 sdm Garlic Paste / 10 siung bawang putih, haluskan

Sauce untuk Menu Keluarga:

• 3 sdm Madu
• 1 sdm Soy Sauce
• 1/2 Blok Kaldu Ayam
• 1 sdm White Vinegar
• 1 cup Air Putih
• *mix dalam bowl

Menu MPASI:

• Potongan dada ayam yang disisihkan dari menu keluarga
• 1 sdm corn Starch
• Tahu
• 1 sdm Minyak untuk menumis
• 1 sdt Garlic Paste (ambil dari takaran menu keluarga)
• 1 sdt Unsalted Butter
• Sauce untuk Menu Mpasi :
• 2 sdt Madu
• 1 sdt Soy Sauce
• 100 ml kaldu Ayam
• *mix dalam bowl

Cara Membuat :

1. Balurkan ayam pada tepung maizena, pisahkan untuk menu mpasi. Untuk menu keluarga tambahkan garam dan merica secukupnya. Menu mpasi tidak ada tambahkan garam merica

Untuk menu keluarga:

1. Goreng Ayam dengan sedikit minyak, jangan sampai terendam
2. Setelah ayam matang, masukan unsalted butter, garlic pasta, dan sausnya.
3. Masak dengan api kecil sampai sauce mengental
4.  Sebelum disajikan taburi dengan kacang wijen dan potongan daun Parsley

Untuk Menu Mpasi :

1. Goreng Ayam, tahu dengan sedikit minyak, jangan sampai terendam
2. Setelah masak, masukan garlic pasta dan sausnya
3. Masak dengan api kecil sampai sauce mengental
4. Sebelum disajikan taburi dengan kacang wijen dan parsley flakes
5. Disajikan dengan brokoli dan bunga kol kukus

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.