HerStory, Kuningan —
Sup biasanya berwarna bening berisi beberapa sayuran yang tidak menimbulkan warna yang kuat, tapi dalam sup tomat ini kuahnya akan berubah menjadi warna merah dari daging tomat, lalu dipadukan dengan telur bebek, rasanya pasti mantap dan buat si kecil suka.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmpasi.id yang ditulis oleh @yuraelshanum begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- Telur bebek
- Sosis
- Tomat
- Daun bawang
- bawang putih (iris-iris)
- bubuk teri (boleh ganti garam)
- gula pasir
- lada bubuk
- kaldu bubuk
- Margarin untuk menumis
- Air secukupnya
Cara Memasak:
- Rebus tomat agar kulitnya bisa dikupas
- Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Blender tomat yang sudah dikupas kulitnya bersama bawang putih yang sudah ditumis beserta margarinnya dengan air secukupnya.
- Siapkan panci, saring tomat yg sdh diblender (isi dibuang), masak diatas api kecil. Masukkan sosis, bubuk teri/garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Masak sampai mendidih. Lalu masukkan telur (tanpa dikocok, langsung pecahkan di kuah tomat), terakhir masukkan daun bawang. Check rasa.
- Sajikan dengan penuh cinta dan kata positif, dan jangan lupa berdoa sebelum makan
Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.