Es alpukat susu, siapa yang tak suka minuman segar satu ini cocok disajikan dengan berbagai makanan apa pun. Dari hidangan yang gurih atau pedas, hingga hidangan penutup seperti es alpukat susu.

Teksturnya yang creamy dan manis, menjadikan minuman segar yang satu ini sulit untuk di tolak. Selain itu cocok banget disantap saat cuaca panas seperti sekarang ini, berikut selengkapnya resep es alpukat susu dari Instagram @resep.minumansegar.

Es Alpukat Susu

Bahan:

• 2 buah alpukat
• Biji selasih secukupnya, rendam dengan air panas 15 menit, tiriskan
• 1 gelas air matang
• 4 sdm gula pasir
• 6 skm putih (sekitar 2 sachet)
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Larutkan gula pasir dengan air matang, aduk hingga gula larut
2. Dalam mangkuk masukkan alpukat yang sudah di potong-potong, siram dengan larutan gula, beri susu kental manis, aduk hingga tercampur rata
3. Masukkan biji selasih dan es bati secukupnya. Aduk rata dan sajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!