Moms, sudah tahu mau bikin menu sarapan apa pagi ini? Coba bikin Steam Rice Schotel yuk! Kali ini HerStory mau ajak kamu intip resep Steam Rice Schotel ala Mak Frida.

Enggak cuma nikmat, menu sarapan ini juga sehat lho, Beauty. Di dalamnya, terdapat perpaduan antara nasi, ikan tuna, aneka sayur-sayuran, dan tentunya keju quick melt yang dijamin bikin anak dan suamimu ketagihan untuk menyantapnya.

Tertarik untuk membuatnya di rumah? Yuk langsung aja catat bahan dan cara membuat Steam Rice Scotel ala Mak Frida, seperti dikutip dari laman Instagram @fridajoincoffee, Kamis (30/7/2020).

Bahan-bahan

• 400 gr nasi
  
  
• 130 gr ikan tuna kaleng
  
  
• 100 gr vegetables mix (Boleh pakai sayur fresh seperti wortel, jagung, dan kacang polong yang diptong-potong)
  
  
• 1 buah bawang bombay, iris
  
  
• 4 butir telur
  
  
• 100 ml susu cair
  
  
• 1 sdt garam
  
  
• 1/2 sdt gula
  
  
• 100 gr keju quick melt
  
  
• 2 sdm mentega untuk menumis

Cara membuat

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega hingga harum.
   
   
2. Masukan tuna, sayuran, gula, dan garam. Tumis hingga matang dan matikan kompor. Angkat kemudian dinginkan.
   
   
3. Campur tuna dan sayur dengan nasi, tambahkan telur yang sudah dikocok, kemudian aduk rata.
   
   
4. Tuang ke dalam 4 ramekin yang sudah diolesi mentega.
   
   
5. Beri parutan keju quick melt.
   
   
6. Kukus selama 20 menit atau hingga matang.
   
   
7. Kalau sudah angkat dan sajikan Steam Rice Schotel dengan saus sambal biar tambah nikmat!

Lets try and happ cooking, Beauty!