Moms pasti sudah sering memberikan si kecil menu MPASI seperti bubur tim atau bubur sumsum. Nah, yuk coba moms kreasikan menu MPASI agar si kecil nggak bosan menyantapnya yaitu bubur sumsum buah bit.

Biasanya bubur sumsum di sajikan dengan saus gula merah ya moms. Namun, kali ini karena untuk menu MPASI si kecil, moms bisa ganti sausnya dengann jenis buah-buahan yang memiliki warna agar bubur sumsum tampak menarik, salah satunya buat bit. 

Bubur sumsum berwarna merah ini, selain kaya akan nutrisi untuk si kecil. Bubur sumsum ini juga enak disantap lho, moms. Yuk simak resep selengkapnya dari Instagram @mpasi.id.

Bubur Sumsum Saus Buah Bit

Bahan Bubur Sumsum:

• 8 sdm tepung beras
• 500 ml santan
• 1/2 sdt garam
• 250 ml air (untuk dilarutkan dengan tepung beras sebelum dimasak agar tidak bergerindil)
• Daun pandan

Bahan saus:

• 1 buah bit ukuran kecil (kukus, blender,saring)
• 1 sdm gula pasir (bisa di sesuaikan selera)

Cara Masak Bubur:

1. Masak santan, daun pandan dan garam sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
2. Masukkan larutan tepung beras, masak sampai kental

Cara Masak Saus:

1. Masak sari buah bit dan gula bersamaan sampai mendidih dan gula larut

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!