Moms membuat makanan tahan lama memang menjadi keuntungan sendiri bagi Moms, hal itu karena bisa Moms simpan untuk bekal beberapa hari ke depan, seperti cemilan muffin labu yang bisa disimpan hingga tiga hari ini.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack yang ditulis oleh @babynaylarazeta begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 113g tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt kayu manis bubuk
• 1/2 sdt garam
• 65gr gula
• 100 g labu yg sudah dikukus dan dilumatkan
• 1 telur
• 60ml minyak goreng (bisa ganti 60 gr unsalted butter dilelehkan)

Cara membuat :

1. panaskan oven 180 c
2. siapkan loyang muffin dengan kertasnya
3. campurkan tepung, baking powder, kayu manis, dan gula. Aduk rata
4. tambahkan telur, labu, dan minyak. Aduk hingga tercampur rata
5. Tuang adonan ke loyang muffin dan panggang -+ 15 menit atau hingga saat ditusuk kedalam sudah bersih/matang.
6. Jika sudah matang dinginkan dahulu, saat sudah dingin silahkan sajikan
7. Muffin bisa disimpan di freezer selama 3 hari di tupperware (saat mau dimakan tinggal dikukus/dipanggang lagi)

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.