Martabak merupakan makanan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Martabak biasanya terbagi menjadi dua macam, yaitu martabak manis dan martabak telur atau asin. 

Selain kedua martabak itu, ada juga martabak tahu. Apakah kamu pernah mencobanya? Jika belum, yuk simak cara buat martabak tahu, yang dikutip dari akun Instagram @sabrina_sania.

Bahan:

• 5 buah tahu Bandung/sejenisnya
• 2 butir telur
• 2 batang daun bawang potong2
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdm garam
• 1 sdt kaldu jamur
• 8 lembar kulit lumpia

Cara membuat:

a. Hancurkan tahu menggunakan garpu.

b. Tambahkan telur, daun bawang, lada, garam, dan penyedap kemudian aduk rata.

c. Siapkan kulit lumpia, isi dg tahu lalu lipat, oles dengan air agar kulit bisa saling menempel.

d. Goreng hingga kekuningan, angkat. Sajikan bersama cabe rawit.

Selamat mencoba!