HerStory, Kuningan —
Moms jika si kecil nafsu makanannya berkurang, gak usah khawatir ya! Hal itu karena Tim Herstory akan bantu Moms menyajikan MPASI unik yang pasti si kecil suka dan berakhir kalap makan.
Salah satu rekomendasi menunya adalah bakso ayam udang yang rasanya super endul, si kecil dijamin suka. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack yang ditulis oleh @ilmakhofianibegini cara buatnya
Bahan-bahan:
- 2 genggam daging ayam beserta kulit
- 1 genggam udang kupas
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung tapioka/kanji
- 1 siung bawang putih
- Garam
- Lada
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan kemudian haluskan menggunakan Chopper atau blender
- Masak air sampai mendidih kemudian matikan kompor
- Kepal dan pencet adonan, kemudian sendok dan masukkan dalam air yang sudah dididihkan.
- Ulangi sampai adonan habis kemudian tunggu baso hingga mengapung seluruhnya.
- Setelah semua mengapung, nyalakan kompor. Masak dengan api kecil sampai mendidih lagi dan matikan kompor.(Agar matang maksimal)
- Bakso siap dihidangkan sebagai cemilan atau diolah menjadi masakan lain
- Bisa juga disimpan dalam freezer untuk stock frozen food ya Moms
Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.