Buah Kurma (Pinterest/Edited by HerStory)
Kurma menjadi salah satu buah yang banyak dicari saat bulan Ramadan. Sebab, menyantap kurma merupakan salah satu sunnah Rasul ketika berbuka puasa.
Selain rasanya yang lezat, kurma juga memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan, lho. Mau tahu apa saja manfaatnya? Yuk, simak sampai habis.
Meskipun buah kurma rasanya cenderung manis, tapi kurma merupakan alternatif pencegah penyakit diabetes. Kandungan serat tak larut di dalam buah kurma akan dicerna lebih lama di dalam perut sehingga tubuh dapat mengontrol kadar gula darah dengan baik.
Dalam sebuah Journal of Agricultural and Food Chemistry, menyebutkan bahwa kurma adalah buah yang tinggi serat khususnya memiliki serat yang tidak larut. Di mana hal ini bisa mempermudah proses pencernaan dan meringankan gejala konstipasi.
Kurma muda mengandung berbagai jenis mineral yang diperlukan untuk menjaga kekuatan tulang. Dalam hal ini, kurma Rutab kaya akan kalsium dan magnesium untuk meningkatkan kepadatan mineral tulang. Selain itu, magnesium juga berguna untuk membentuk sel tulanng baru.
Kurma yang mengandung gula alami, glukosa, fruktosa dan sukrosa yang membantu meningkatkan energi seseorang.
Pastinya kurma sebagai sumber energi lebih baik dari minuman berenergi. Karena, kurma mengandung komponen sehat seperti serat, potasium, magnesium, vitamin dan antioksidan yang meningkatkan energi.