Menu

Sarapan Nikmat dan Sehat dengan Chicken Cream Soup, Yuk Intip Resepnya!

03 Agustus 2020 08:00 WIB

CHICKEN CREAM SOUP (Instagram/bundnina_kitchen)

HerStory, Jakarta —

Selamat Pagi Beauty! Sudah tahu mau sarapan dengan menu apa pagi ini? Chicken Cream Soup cocok banget nih jadi menu sarapan nikmat yang super simple untuk dibuat. Selain nikmat sarapan ini juga sangat menyehatkan lho, Beauty! Penasaran dan tertarik ingin membuatnya? Yuk intip kreasi Chicken Cream Soup, seperti yang sudah HerStory rangkum dikutip dari laman Instagram @bundnina_kitchen, Senin (3/8/2020).

Bahan-bahan:

  • 3 sdm margarin
  • 3 sdm tepung terigu
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 100 gr fillet ayam cincang
  • 700 ml air kaldu
  • 200 ml susu evaporasi
  • 1/2 sdt merica
  • 1,5-2 sdt garam
  • Parsley kering / cincang secukupnya

Cara membuat:

  1. Lelehkan margarin masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
  2. Masukkan ayam cincang, aduk hingga berubah warna lalu masukkan terigu. Aduk hingga berbulir-bulir.
  3. Tuang air kaldu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, bumbui garam dan merica.
  4. Masukkan susu evaporasi, aduk rata dan biarkan mendidih kembali.
  5. Taburi parsley cincang / parsley kering, angkat dan sajikan hangat