Siapa sih yang gak tahu rujak kangkung? Rujak kangkung sendiri berasal dari Jawa Barat. Makanan yang satu ini memang paling cocok dinikmati di sela waktu menuju makan malam. 

Nah, jika kamu tertarik mencoba, berikut resep rujak kangkung seperti yang dikutip dari Instagram @dapur_keriting.

Bahan :

• 3 ikat kangkung

Sambal :

• 10 buah cabe merah
• Gula merah
• Garam
• Terasi bakar (klo ga suka atau kalian vegan skip aja)
• Asam
• (Sesuai selera)
• Air secukupnya

Cara membuat:

a. Kukus kangkung hingga matang, jangan terlalu lembek. 

b. Haluskan semua bumbu sambal. Sajikan selagi hangat.