Menu

Resep Soft Corn Cake Super Lembut, Cocok Buat Anak yang Sedang Tumgi

06 April 2022 14:35 WIB

Ilustrasi jagung rebus (Pixabay/ulleo)

HerStory, Kuningan —

Ketika si kecil sedang tumgi, biasanya gusi di sekitar gigi yang tumbuh akan terasa ngilu. Untuk membantu si kecil mengunyah makanan Moms perlu sajikan menu super lembut agar tidak memperparah rasa ngilunya.

Salah satu menu rekomendasinya adalah soft corn cake atau bolu jagung yang super lembut. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack yang ditulis oleh @a.yuushufi_02 begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Tepung hunkwe 1 bks
  • Jagung pipil 1 buah
  • Gula pasir 5 sdm / sesuai selera
  • SKM 5 sdm
  • Santan kara 2 bks
  • Air 500 ml
  • Daun pandan 1 lbr
  • Sejumput garam

Cara Memasak :

  1. Panaskan air, masukkan gula, garam, SKM, daun pandan dan garam
  2. Di wadah yang lain larutkan tepung hunkwe sebelum dicampurkan ke dalam panci
  3. Tuang larutan hunkwe sambil diaduk-aduk, masukkan pula jagung pipil dan santan
  4. Didihkan sampai meletup-letup
  5. Hilangkan uap panas, sisihkan lembaran pandan, tuang ke wadah , masukkan ke chiller
  6. Bila ingin disajikan jangan lupa tabur keju parut, Yummy selamat mencoba

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan