Moms pasti tahu, jika tempe merupakan bahan makanan yang harganya murah tapi kandungan nutrisinya sangat tinggi sehingga tak heran banyak Moms di rumah yang sering jadikan tempe untuk MPASI.

Seperti dalam menu bola-bola tempe ini. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack yang ditulis oleh @annisamasfuana begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 1 papan tempe
• 1 butir telur
• 1 sdm tepung terigu
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Keju mozarella/ quick melt dipotong kotak-kotak kecil
• Pelengkap:
• Brokoli di rebus
• Kentang goreng

Cara membuat :

1. Potong tempe kotak-kotak. Lalu kukus selama 15 menit. Angkat dan haluskan. Tambahkan terigu, telur, merica, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
2. Bentuk bulat. Beri keju mozarella di tengahnya. Bulatkan kembali.
3. Panaskan wajan Beri minyak. Goreng bola-bola tempe sampai kecoklatan. Angkat.

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.