Terlalu banyak mengkonsumsi makanan manis bagi anak bisa berakibat buruk karena bisa mengakibatkan sugar rush. Tapi hal itu bukan berarti si kecil tak boleh makan yang manis-manis ya Moms, tetap boleh tapi kandungan gulanya perlu dibatasi sesuai kebutuhan anak.

Dalam artikel ini tim Herstory sudah mengumpulkan 7 resep finger food manis yang bisa dikonsumsi si kecil karena minim gula. Penasaran apa saja menunya? Yuk Moms langsung simak saja resep-resepnya di bawah.

1. Roti Gulung Pisang

Bahan-bahan:

• 4 lembar Roti Tawar?
• 2 buah pisang kepok?
• 4 sdt gula pasir?
• Saus karamel:?
• 50 gram gula pasir?
• 1 sachet kental manis?
• 50 ml air?
• 1 sdm margarin?
• Cara membuat : ?

1. Pisang kepok dibelah memanjang menjadi 2 bagian?
2. Gilas tipis roti tawar. Tambahkan 1 potongan pisang dan 1 sdt gula pasir. Gulung.?
3. Panggang hingga matang.?

Cara Buat saus karamel: ?

1. tuang gula pasir, kental manis dan gula pasir masak hingga air berkurang, tambahkan margarin. Aduk rata. Angkat.?
2. Tata pisang gulung di piring. Siram dengan saus karamel. Siap disajikan

2. Cheese Toast

Bahan -bahan:

• 6 buah roti tawar
• 6 lembar keju mozzarella
• 1 butir telur ayam
• 50 ml susu UHT plain
• margarin secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas roti tawar
2. Pipihkan roti
3. Isi dengan keju mozarella, kemudian gulung rotinya, sisihkan
4. Campurkan telur dan susu
5. Rendam roti tadi ke dalam campuran susu dan telur
6. Panaskan pan dan olesi dengan margarin
7. Panggang roti hingga matang
8. Sajikan

3. Puding Coklat

Bahan -bahan:

• 20 gr nutrijel coklat (bungkus kecil)?
• 4 sdm kental manis coklat?
• 1000 ml susu cair coklat?
• 700 ml air?
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air?
• 1 sdt pasta coklat 

Vla :?

• 200 ml susu cair putih?
• 1 kuning telur?
• 1 sdm tepung maizena?
• Cara membuat puding:?
• Dalam panci, campur semua bahan puding, aduk hingga rata
• Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih
• Tuang dalam cetakan, biarkan dingin

Cara membuat Vla :?

• Dalam panci campur semua bahan, aduk rata
• Masak dengan api kecil hingga mendidih dan mengental
• Tuang diatas puding, sesaat sebelum disajikan

Catatan tambahan:

1. Tekstur puding ini sangat lembut dan tidak bisa dipotong, jadi sebaiknya ditaruh dalam cup-cup kecil
2. Vla dituang pada saat akan disantap

4. Bolu Kukus Promina

Bahan-bahan:

• Buah pisang 40g?
• Promina bubuk 20g?
• Telur 1 butir?
• Santan
• UB?
• Keju?

?Cara memasak:

• Lumatkan pisang?
• Campurkan promina bubuk dengan santan dan sedikit air?
• Masukkan telur lalu aduk hingga rata?
• Masukkan ke dalam cetakan?
• Kukus selama kurang lebih 30-35 menit?
• Setelah matang, saring atau lumatkan kemudian sajikan dengan keju dan UB?

5. Cookies

Bahan-bahan:

• 4 sdm maizena
• 1 sdm UB
• 1 sdm santan Kara
• Keju babybel (parut)

Cara membuat:

• Campur semua bahan, uleni sampai kalis
• Bentuk adonan menjadi bulat-bulat lalu tekan menggunakan garpu
• Panggang diatas teflon, tutup dengan tutupan panci
• Tunggu hingga matang, lalu siap disajikan

6. Kue Cubit

Bahan-bahan:

• 125 gram tepung ?
• 1/4 sdt vanilla extract?
• 1/2 sdt baking powder?
• 1/4 sdt garam?
• 3 sdm gula pasir
• 1 butir telur kocok lepas dgn garpu?
• 125 ml buttermilk ( susu cair yang diberi perasan 1/2 bh lemon/1 bh jeruk nipis, diamkan 8-10 menit)?
• 2 sdm butter, lelehkan?

Cara:?

1. Di dalam baskom , aduk rata semua bahan kering, lalu masukkan telur, buttermilk dan butter. Aduk asal rata. Jangan overmix ya nanti bantet, jadi ga perlu sampe licin.?
2. Tuang 1 1/2 sendok sayur adonan pancake ke wajan teflon (api kecil aja ya), jika sudah berlubang, balik adonan. Note kalo saya pakai alat cetak pembuat mini pancake ( seperti di foto dan saya tidak balik adonannya setelah diberi messes) ?
3. Sajikan hangat dengan topping sesuai selera. ?

7. Kue Bakpia

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung ketan putih
• 5 sdm susu bubuk / sufor
• 3-4 sdm gula / (sesuai selera )
• 2-3 sdm margarine
• Sedikit garam
• Secukupnya pasta pandan
• 1/2 sdt vanili bubuk
• Secukupnya air

Cara membuat :

1. Di wadah masukan tepung, gula, vanili, susu bubuk, garam aduk sampai tercampur rata
2. tambahkan margarine aduk sampai tercampur rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai sekira adonan agak kalis dan bisa dibentuk
3. bentuk bulat-bulat, sampai adonan habis
4. panaskan teflon olesi tipis dengan margarine lalu panggang selama 5 menit dengan api kecil aja agar tidak gosong
5. Kalo sudah 5  menit dan agak kecoklatan, balik kue dan diamkan kembali sampe kecoklatan Setelah matang bisa diberi topping keju ya Moms

Bagaimana Moms tertarik untuk recook? Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.