Gadon merupakan makanan yang terbuat dari campuran daging giling yang sudah dibumbui dan dimasak dengan cara dikukus. Karena kandungannya gadon ini biasa lho Moms dijadikan menu MPASI si kecil, untuk itu tim Herstory rangkumkan resep gadon yang terbuat dari daging ayam dan udang untuk di-recook Moms di rumah.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack yang ditulis oleh @dapur_jovi begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 100 gr daging ayam giling/ cincang
• 7 buah udang giling/ cincang
• 1 butir telur
• ½ buah tomat
• 1 sdm daun bawang

Bumbu halus : 

• 1 siung bawang merah dan bawang putih, ditumis
• 50 ml santan
• 1 sdm minyak wijen
• ½ sdm saus tiram
• 1 sdt shrimp powder
• ¼ sdt lada (opsional)
• Bumtik : daun salam, daun jeruk, serai (boleh skip)

Cara membuat :

1. Campurkan semua bahan kecuali bumtik, aduk rata
2. Masukkan ke dalam wadah tahan panas yang sudah dialasi bumtik
3. Kukus 20 menit
4. Sajikan 

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.