HerStory, Kuningan —
Moms ternyata selain terbuat dari daging ayam, nugget juga bisa dibuat dari mie lho. Selain itu nugget mie ini pembuatnya sangat mudah dan simpel sehingga tak akan membuat Moms keteteran.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack yang ditulis oleh @f.riskyana begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- 1 keping mie
- 1 butir telur
- 1 siung baput
- 50 ml air
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 sdm daging ayam giling
- Secukupnya kaldu bubuk premium
Bahan Pelapis:
- Tepung terigu/serbaguna, ditambah air
- Bread Crumbs
Cara Membuat:
- Rebus mie, tiriskan
- Tumis bawang putih, tambahkan daging ayam giling, osreng sampai wangi, lalu tambahkan air
- Dalam wadah, kocok lepas telur lalu campur semua bahan. Aduk rata
- Siapkan wadah tahan panas, alasi dengan kertas roti dan olesi dengan margarin supaya tidak lengket lalu tuang adonan
- Kukus selama 15-20 menit atau sampai matang
- Iris sesuai selera lalu balur dengan larutan tepung kemudian bread crumbs
- Bisa langsung digoreng / untuk stok frozen food
Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.