HerStory, Kuningan —
Moms sekarang buat macaroni schotel tak perlu pakai oven lho karena bisa juga dimasak dengan cara dikukus. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack yang ditulis oleh @rsylzea.nugraha begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- Makaroni (6sdm)
- Daging giling (30gr)
- Susu uht plain (1 pcs)
- Telur (1 butir)
- Keju (1 slice : prochiz gold slice)
- Bawang putih (1 siung)
- Bubuk bawang putih (1/2 sdt)
- Butter (2 sdm)
Cara membuat:
- Rebus Makaroni sampai mengembang, lalu sisihkan ke dalam wadah
- Tumis bawang putih cincang halus dengan butter sampai harum
- Masukan susu uht plain
- Masukan daging giling
- Tambahkan bubuk bawang putih, garam, gula, penyedap secukupnya jangan lupa tes rasa
- Aduk-aduk
- Masukan keju slice, aduk kembali
- Tunggu sampai agak sedikit mengental
- Matika apabila sudah mengental
- Tiriskan, satukan dengan makaroni yang di wadah tadi
- Masukan telur lalu aduk-aduk sampai tercampur rata
- Tuang ke dalam wadah anti panas untuk di kukus
- Kukus sampai matang, bisa di tusuk pakai garpu/tusuk sate/tusukan gigi untuk mengecek kematangan
- Matikan kompor apabila macaroni schotel kukus sudah matang
- Sajikan dengan penuh
Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.