Moms jika banyak kesibukan, Moms bisa lho stok MPASInya dalam bentuk frozen food, seperti siomay ini, jadi Moms gak bakal ribet lagi deh. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi_homemade yang ditulis oleh @hanazalfaashaw begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 1 pcs ayam fillet
• 250 gr udang
• 6 sdm tepung tapioka
• 1 butir telur ayam
• 1 pcs wortel
• bawang daun secukupnya
• bubuk bawang putih
• Kaldu jamur
• minyak wijen
• kecap asin
• merica
• saus tiram
• kulit siomay/dimsum

Cara Membuat:

1. Giling ayam dan juga udang yang telah dibersihkan menggunakan chopper hingga halus
2. Campurkan adonan dengan telur
3. Masukan parutan wortel dan potongan daun bawang
4. Tambahkan kaldu jamur, merica, bubuk bawang putih, minyak wijen dan saos tiram secukupnya
5. Aduk hingga merata
6. Tambahkan tepung tapioka, aduk hingga merata (tapioka sesuaikan selera ya Moms)
7. Goreng sedikit adonan untuk koreksi rasa
8. Bentuk adonan satu persatu ke dalam kulit siomay dan tambahkan topping (pakai wortel dan smoke beef)
9. Kukus selama 20 menit

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.