Hai Beauty, selamat malam! Jam segini sudah waktunya untuk makan malam lho! Nah Beauty, kamu sering enggak sih bosan dengan menu masakan yang itu-itu aja? Untuk mengatasi kebosanan ini yuk coba buat menu makan malammu jadi lebih berbeda dengan membuat Perkedel Tahu Kornet. Bahan dan cara membuatnya juga cukup simple kok! Kali ini HerStory telah merangkum resepnya dilansir dari Instagram @andinskitchen, Kamis (13/8/2020). Simak terus ulasan berikut ini ya!

Bahan-bahan:

• 1 buah tahu putih besar (tahu cina)
• 250 gram kornet sapi
• 1/2 buah bawang bombay sedang *cincang
• 3 siung bawang putih *cincang
• 2 butir telur *kocok
• Secukupnya lada
• Secukupnya kaldu bubuk

Cara membuat:

1. Campur dan lumatkan semua bahan dalam 1 baskom aduk rata lalu tes rasa.
2. Panaskan minyak banyak. Bentuk adonan bulat pipih lalu goreng, jangan dibalik sebelum kokoh kecoklatan supaya gak hancur. Balik 1 kali saja.
3. Angkat dan tiriskan bila sudah golden brown.
4. Sajikan. Selamat mencoba!!!