Menu

10 Makanan yang Ampuh Turunkan Kolesterol, Gak Cuma Sayuran Saja Lho!

27 Mei 2022 15:00 WIB

Bawang Bombay. (Google/Alodokter)

HerStory, Medan —

Kolesterol menjadi ancaman bagi setiap orang khususnya yang memiliki pola hidup kurang sehat. Kadar kolesterol jahat yang terus meningkat berisiko menyebabkan beberapa penyakit serius hingga dapat mengancam nyawa.

Oleh karena itu, kamu harus tahu makanan apa saja yang ampuh untuk menurunkan kadar kolesterol. Tentunya sayuran merupakan salah satunya, namun ada makanan lain juga, lho.

Kira-kira makanan apa saja yang mampu menurunkan kadar kolesterol? Yuk, simak selengkapnya dalam artikel berikut ini.

1. Kacang-Kacangan

Konsumsi kacang-kacangan bisa menjadi alternatif menarik untuk membantu menurunkan kolesterol. Menjadi salah satu camilan sehat, kandungan vitamin, serat, antioksidan, dan asam lemak Omega-3 sangat baik untuk membantu menjaga tekanan darah dan menurunkan resiko serangan jantung.

2. Sayuran Hijau

Selanjutnya adalah sayuran hijau. Dikenal luas sebagai makanan sehat dan sumber berbagai nutrisi penting yang diperlukan tubuh, kandungan antioksidan dan serat didalamnya menjadi yang paling masif berdampak pada penurunan kadar kolesterol jahat.

3. Minyak Zaitun

Minyak zaitun merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal yang bisa membantu menurunkan kolesterol tinggi. Di sisi lain, minyak ini juga dapat membantu mengurangi inflamasi pada arteri. Dengan kandungan polifenol yang tinggi, kadar kolesterol baik bisa meningkat.

4. Salmon dan Tuna

Ikan salmon dan ikan tuna menjadi makanan selanjutnya yang dapat membantu menurunkan kolesterol. Kaya akan kandungan Omega-3, kedua ikan ini memiliki rasa lezat dan khasiat yang baik untuk penderita kolesterol tinggi.

5. Buah Apel

Apel menjadi salah satu buah yang direkomendasikan untuk dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi. Terdapat zat pektin di bagian kulit dan daging apel yang merupakan serat larut yang dapat menurunkan kolesterol di dalam tubuh.

6. Bawang Bombay

Biasa menjadi tambahan dalam masakan, nyatanya bawang bombay juga baik untuk membantu menurunkan kadar kolesterol. Hal ini berkat adanya kandungan flavonoid yang dikenal sebagai quercetin, yang bertindak sebagai antioksidan.

7. Cokelat Hitam

Atau dikenal dengan istilah dark chocolate menjadi camilan sehat berikutnya. Kandungan yang paling bermanfaat adalah zat anti inflamasi dan antioksidan. Meski demikian, konsumsinya tetap harus dibatasi sebab cokelat masuk dalam kategori makanan tinggi kalori.

8. Oatmeal

Semangkuk oatmeal akan jadi menu sarapan tepat untuk penderita kolesterol tinggi. Setidaknya porsi ini dapat membantu mencukupi kebutuhan serat harian. Jika ingin lebih efektif, Anda bisa menambahkan pisang atau stroberi sebagai penambah citarasa dan kandungan serat.

9. Alpukat

Konsumsi alpukat bisa menjadi pilihan terbaik untuk menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Kandungan lemak tak jenuh tunggal, serat, serta nutrisi fitosterol dan polifenol jadi kunci nya.

10. Beri

Terakhir adalah berbagai jenis buah beri. Kandungan polifenol yang tinggi bisa menjadi antioksidan alami, sehingga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Pada waktu yang sama, konsumsi berbagai jenis beri secara rutin juga mampu menurunkan kadar gula darah.

Lihat Sumber Artikel di Suara.com

Disclaimer: Artikel ini merupakan kerja sama HerStory dengan Suara.com. Hal yang terkait dengan tulisan, foto, grafis, video, dan keseluruhan isi artikel yang tayang di website ini menjadi tanggung jawab HerStory.