Menu

Praktis, Ini 3 Menu Sarapan Sehat yang Cocok Buat Penderita Kolestrol Tinggi, Catat Baik-Baik Ya!

04 September 2020 07:00 WIB

Oatmeal (lexiscleankitchen.com/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Beauty, mungkin tak sedikit di antara kamu yang melewatkan sarapan. Alasan kesiangan hingga malas makan di pagi hari membuatmu kerap melewati sarapan. Padahal kamu tahu betul kan kalau sarapan itu penting bagi tubuh? Melewati sarapan enggak cuma bikin kamu cepat lapar, kebiasaan melewati sarapan ini rupanya bisa memicu meningkatnya kolestrol dalam tubuh lho!

Seperti yang dikutip dari laman Healthline, Jumat (4/9/2020), sebuah studi dalam Journal of Nutritional Science menemukan, penderita obesitas yang melewatkan sarapan memiliki kadar kolestrol yang lebih tinggi ketimbang mereka yang sarapan dengan semangkuk sereal atau oatmeal.

Beauty, bagi kamu penderita kolestrol tinggi, penting banget nih kamu memilih menu sarapan sehat untuk menjaga kadar kolestrol dalam kisaran yang sehat.  Berikut tiga menu sarapan super simple dan sehat yang tentunya cocok buat kamu si penderita kolestrol tinggi.

Oatmeal

Beauty, tahu enggak sih semangkuk oatmeal itu ternyata mengandung 5 gram serat makanan lho. Oatmeal mengandung serat larut yang menempel pada kolestrol LDL di saluran pencernaan. Hal ini akan membantumu mengeluarkannya dari tubuh. 

Biar enggak bosan dengan rasa oatmeal yang monoton, kamu bisa memadukannya dengan irisan apel, pir, stroberi, hingga buahan lainnya untuk menambah serat.

Avocado toast

Beauty, mungkin banyak di antara kamu yang suka banget sarapan dengan menu satu ini. Perpaduan roti panggang dan alpukat tumbuk ini menjadi salah satu menu sarapan sehat yang cukup ngetrend saat ini. 

Sebuah studi dalam Journal of American Heart Association pada 2015 menemukan, dengan mengonsumsi alpukat setiap harinya dapat menurunkan kadar kolestrol LDL pada penderita obesitas. Alpukat kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal yang menurunkan kolestrol dan risiko penyakit jantung serta stroke.

Alpukat juga kaya akan sterol, yaitu zat nabati yang membantu menurunkan kolestrol. Alpukat juga tinggi akan serat larut dan enggak larut di dalamnya.

Orak-arik putih telur dan bayam

Telur memang terkenal tinggi kolestrol, tetapi semuanya terkandung dalam kuning telur. Kalau putih telur justru bebas kolestrol dan mengandung protein. Kamu bisa memadukannya dengan bayam yang kaya akan serat.

Kocok telur dan tambahkan irisan bayam di dalamnya. Masak telur dengan minyak zaitun atau canola. Minyak sehat ini dapat membantu meningkatkan angka kolestrol baik lebih banyak lagi.

Semoga bermanfaat!

Artikel Pilihan