Moms untuk si kecil sajikanlah cemilan yang kids friendly agar aman ketika mengkonsumsinya, salah satu cemilan yang direkomendasikan adalah ubi krispi lumer yang luarnya krispi bagian dalamnya tetap lembut.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasilezatsehat yang ditulis oleh @aniktriwina begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 250g ubi ungu sudah dikukus dan dihaluskan (sudah dingin ya/ tidak panas)
• 1 sdm margarin
• 1 sdm gula halus
• ¼ sdt garam halus
• 35g tepung terigu

Bahan Pelapis :

• 15g tepung terigu
• ½ butir telur
• Air secukupnya

Cara Memasak :

1. Campur dan larutkan kekentalan sedang
2. Tepung roti secukupnya
3. Minyak goreng

Bahan isi :

• Selai coklat/ meses/ chocochip

Cara Memasak:

1. Campur ubi, gula halus dan margarin aduk rata ( ulen ringan pake tangan) masukkan garam dan tepung terigu aduk rata
2. Ambil sedikit sekitar 30g bulatkan pipihkan taruh isian bulatkan lagi agak setengah lonjong, lakukan sampai habis
3. Celupkan ke bahan pelapis lalu gulingkan di tepung roti
4. Panaskan minyak lalu goreng hingga matang
5. Angkat tiriskan dan sajikan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.