Nasi goreng memang menjadi menu sarapan andalan bagi banyak orang. Rasanya yang lezat dan cara membuatnya yang mudah membuat nasi goreng menjadi menu sarapan praktis.

Namun, tentu terkadang bosan menyantap nasi goreng yang itu-itu saja. Oleh karena itu, yuk coba buat nasi goreng nanas. Nsi goreng yang dipadukan dengan potongan buah nanas pasti bikin ketagihan. Mengutip akun Instagram @imaanoona, berikut resepnya.

Bahan:

• 2 piring nasi putih
• 2 buah cabai rawit merah besar, iris
• 4 buah cabai rawit, iris
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah nanas, potong sesuai selera
• 1/2 buah wortel, potong dadu
• Segenggam kacang polong
• 5 lembar sawi hijau
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Bahan pelengkap:

• Sosis
• Telur dadar
• Acar
• Emping

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
2. Masukkan wortel, kemudian aduk hingga merata. Setelah itu, masukkan nasi dan aduk rata.
3. Tambahkan kecap asin, saus tiram, gula pasir, dan merica bubuk. Lalu, aduk rata kembali.
4. Masukkan nanas dan kacang polong. Aduk rata dan koreksi rasa.
5. Masukkan sawi hijau dan aduk sebentar. Kemudian, angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.