HerStory, Jakarta —
Ingin menu makan malam yang praktis? Coba buat resep nasi gila yuk. Nasi gila bisa jadi menu makan malam kamu yang sederhana namun lezat saat disantap.
Nasi gila biasanya berisi sosis, suwiran ayam, juga telur yang kemudian di tumis dengan bumbu dasar seperti bawang merah dan cabai rawit. Disantap dengan nasi hangat dan kerupuk jadi makin nikmat.
Berikut resep nasi gila selengkapnya dari Cookpad.com
Nasi Gila
Bahan-bahan:
- 2 buah sosis
- 1 papan pete (optinal)
- Secukupnya sawi
- Secukupnya kol
- 2 butir telor ayam
- Secukupnya suwiran ayam
Bahan pelengkap lain:
- 4 sdm minyak
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saos sambal
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya potongan rawit
Bumbu ulek:
- 3 siung bawang merah
- 7 cabe merah
- 15 cabe rawit merah
Cara membuat:
- Siapkan bahan, cuci kol dan sawi, kemudian iris dan potong semua bahan. Sisihkan
- Ulek bumbu hingga halus, panaskan minyak tumis hingga wangi.
- Masukan telor, lalu aduk-aduk. Tambahkan kecap garam kaldu bubuk.
- Masukan semua bahan tadi, lalu aduk hingga tercampur rata. Icip rasanya, jika dirasa kurang asin atau gurih bisa ditambah penyedap lagi.
- Tata di piring dan siap untuk di sajikan. Lebih nikmat di tambah acar
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!