Menu

Cara Buat Nugget Ayam Homemade, Dijamin Lebih Sehat dan Higienis Moms

28 Juni 2022 11:15 WIB

Chicken Nugget.(Unsplash/Edited by HerStory)

HerStory, Kuningan —

Sajian nugget ayam memang banyak di pasaran, kendati demikian akan lebih sehat dan higienis jika Moms buat sendiri. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasilezatsehat yang ditulis oleh @jennynovembria begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 500 gram fillet ayam, potong kecil
  • 2 butir telur
  • 2 sdm sagu/tapioka
  • 5 siung bawang putih parut, 7 siung
  • 1 sdt lada bubuk
  • 50 gram keju parut, 75 gram
  • 1/2 sdt garam, 1/4 sdt
  • 1/2 sdt gula (opsional)
  • 1 sdm kaldu jamur
  • Bahan untuk Pencelup:
  • 50 gram terigu
  • 75 ml air
  • Sejumput garam
  • Bahan baluran: Tepung roti secukupnya

Cara Membuatnya:

  1. Blender ayam dan telur hingga lembut,lalu campur semua bahan, tuang di loyang diameter 16x16 alasi plastik dulu sebelumnya 
  2. lalu kukus selama 30 menit dengan api sedang kecil hingga matang, biarkan dingin
  3. Potong-potong nugget, masukkan ke adonan basah lalu gulingkan di tepung roti, simpan di freezer
  4. Goreng sebelum disajikan Moms

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan