Menu

Cara Buat Sup Merah yang Menyegarkan, Cocok Disantap Ketika Hujan, Si Kecil Pasti Doyan Moms

28 Juni 2022 15:15 WIB

SUP MERAH . (Instagram/yscooking)

HerStory, Kuningan —

Ketika hujan-hujan memang enaknya makanan yang berkuah, seperti menu sup merah yang memiliki kuah segar sehingga bisa menghangatkan tubuh si kecil ketika dingin di cuaca hujan melanda. 

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack yang ditulis oleh @almermakutha begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 80 gr ayam cincang/blend
  • 1/2 potong tofu
  • 2 sdm bawang bombay cincang
  • Daun bawang secukupnya
  • 1 bawang putih
  • 1 tomat uk sedang
  • 50 ml larutan maizena
  • 250 ml air
  • Minyak
  • Kaldu jamur
  • Parsley/seledri

Cara Memasak:

  1. Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, dan tomat. Masak sampai benar-benar layu
  2. Blend tumisan bumbu sampai halus. Lalu saring di pan tempat memasak. Jadilah pasta tomat
  3. Campurkan dengan kaldu jamur dan air 250ml
  4. Masukkan ayam dan tofu
  5. Tambahkan daun bawang Kemudian larutan maizena supaya lebih mengental
  6. Terakhir taburi parsley

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan